CARRASVIÑAS Brut

Espumoso de Verdejo elaborado por método tradicional, con segunda fermentación en botella y reposo en rima. Muestra burbuja fina y constante, nariz de manzana y pera sobre recuerdos de bollería y frutos secos. El trago es sedoso, fresco y muy limpio, con un final elegante marcado por las lías. Perfecto como aperitivo, acompaña también mariscos, frituras ligeras y cocina asiática poco picante. Servir bien frío, 6–8 °C.

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