Die vorge Reblaus Weinberge mit sandigen Böden sind im Norden unserer Region, speziell Alcazarén. Sie wurden hier vor mehr als 150 Jahren gepflanzt, vor der Reblaus, ein Parasit, der die europäischen Reben zwischen 1880 angegriffen und 1905. Die Reblaus ist ein Insekt, das die Wurzeln der Rebstöcke befällt, und trocknen Sie sie stirbt die Pflanze ab. An einigen Stellen Bodenbeschaffenheit und Lage, Reblaus konnte nicht auf den Weinberg zu erreichen und nicht angegriffen. Im Rahmen unserer Grundstücke, wie auf einem sandigen Boden (Land der Kiefernwälder) gelegen ist der Wurm nicht an der Wurzel zu bekommen. Diese Weinberge sind unser großes Juwel, unser kleines großes Geheimnis…

Weinbau in diesen Parzellen wird noch immer ich genau wie unsere Vorfahren. Mit dieser Traube produzieren wir Weine mit einem unverwechselbaren Charakter, ein langlebiger Charakter und Struktur im Mund bietet, die keine andere Weinberge bieten. Sie sind wärmer Böden, die Förderung der Reifung Zyklus. Dan extrahieren arm, aber sehr aromatische Weine